Barritas Energéticas

11/4 Taza de Avena Integral
1/2 Taza de Quinoa Cruda
1/2 Taza de Chips de Coco
1/2 Taza de Frutas deshidratada (pueden ser fresas, pasas, Dátil, etc.)
1/2 Taza de Goji Berries BV (Pronto disponible!)
1 Cdita de Canela en Polvo
1 Cda de Chispas de Chocolate sin Azúcar
1/2 Taza de Miel
1/2 Taza de Mantequilla de Almendra BV

1. Pre-calienta el horno a 350° y ponle aceite de Coco en Spray a un molde rectangular.

2. En un bol grande, combina todos los ingredientes secos. Deja a un lado

3. En otro bol, combina todos los ingredientes mojados (miel, y mantequilla de Almendra BV). Combinarlo bien.

4. Pasa la ,mezcla de ingredientes mojado a el bol de ingredientes secos. Combina bien todo.

5. Pasa la mezcla al molde y distribuye la mezcla bien con tu manos. Si esta muy pegajoso puedes mojarte los dedos un poco para que no se te pegue.

6. Asegúrate que quede bien esparcida, firme y compacta.

7. Hornéala por 13-15 minutos hasta que doren las orillas.

8. Saca el molde del horno y deja que enfrié por 2-3 horas antes de partir.

9. DISFRUTA!